鸡肉煲灵芝有什么功效作用？

成子瑜成子瑜最佳答案最佳答案

鸡肉具有温中、益气、补精、榨取、补虚的功效。把鸡肉与灵芝搭配在一起煲，有更好的食疗效果。

鸡肉灵芝煲

主料：鸡肉500克、灵芝10克、大枣10枚。

辅料：盐适量、葱适量、姜适量。

1、灵芝切片，用沙布包好。

2、鸡肉清洗干净，过沸水焯烫。

3、砂锅中注入清水，大火煮沸后，放入灵芝片、大枣、葱、姜等，煲60分钟。

4、锅中注入热油，爆香葱姜。

5、倒入焯烫后的鸡肉翻炒。

6、待鸡肉皮酥黄，倒入砂锅中，同灵芝大枣一起煲制，1小时后，加入食盐调味即可。

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