微波炉里怎么烤土豆?
现代人的生活都很忙碌,有时候想做饭吃,却总也不够时间。在繁忙的工作中抽出更多的时间来制作精致的食物的确不那么容易,于是,快餐和简单的烹饪方式是大家的首选。土豆是最常见的食材,做法多种多样,简单而又不失品位,无论是上班饿了吃,还是聚会吃都很有营养。用微波炉烤出美味土豆,简单而又不失别致。下面,小编就教你几种用微波炉烤土豆的做法,快来一起学吧。
香蕉派——酥到心里
材料:土豆1个,香蕉1根,鸡蛋黄1个,植物油1勺,面粉30克,糖适量
做法:土豆去皮,切成1.5cm大小的块;香蕉切片;搅拌鸡蛋,加入适量面粉,搅匀成糊状;将土豆块夹在香蕉片中,并裹上调好的蛋糊;放入微波炉中烘烤,微波炉调至中高档火力,烘烤7-8分钟;取出翻动几下,再入微波炉烘烤30秒。
黑胡椒香煎土豆——有颜值有香味
材料:土豆500g、黑胡椒酱2汤勺、橄榄油1勺、盐1/2小勺
做法:削皮后切成小块,放入碗中,倒入黑胡椒酱和色拉油拌匀。抹匀后静置20分钟;静置后的土豆刷一层油,放入微波炉中高火4分钟;出炉后再撒上黑胡椒粉和少许盐即可。
土豆沙拉——清新低脂
材料:马铃薯100克、黑胡椒2克,黄油15克,柠檬汁15毫升、盐1克,豌豆15克,火腿15克
做法:豌豆投入沸水锅中,烫熟;火腿切丁;马铃薯去皮,切丁,炸成金黄色,捞出沥油;将马铃薯丁、豌豆、火腿丁混合,加入黄油、柠檬汁和盐搅匀,即可。
土豆薄饼——简单烘烤,美味无限
材料:土豆60g、盐1g、胡椒粉2g、小苏打1g、蛋1个、香葱1根
做法:土豆去皮洗净,切成细丝;加入盐、胡椒粉、小苏打搅拌均匀后,浸泡10分钟,捞起,沥干;打开加热后的微波炉,用烧烤功能,烘烤5分钟;出炉后,撒上一层香葱末即可。