土豆可以做哪些零食？
土豆几乎是家家户户都经常吃的一种食物，除了可以做出各种美味的饭菜之外，其实土豆还具有一定的药用价值，因为它们易贮藏，生吃熟吃，或者加工后吃都可。另外，土豆还很适合做零食呢，所以，那么土豆适合做哪些零食呢？今天，就为大家介绍一下。
1、薯片：把马铃薯切片，然后撕开，暴晒几天，再下锅炸就可以啦。炸出来的薯片，又香又脆。要注意的是，晒的时候，如果有点下雨，就要收起来，不然炸出来就会发霉。
2、小脆糖：将新鲜土豆洗干净，然后去皮，再切成条，最好细一点。切好后，在水中泡半小时，再蒸一小时，就可以拿出来晒干，即可。晒干后，放入盐，糖，锅中加水煮开，再把糖煮溶化，将土豆放入浸泡一小时，捞起来沥干水，即可放进冰箱中冷冻。
3、香甜番薯干：用新鲜土豆，去皮，洗净，切成一厘米宽的条状。在太阳下晒至半干，再放入锅中蒸熟，取出晾凉后，放进冰箱里冷藏。吃的时候，取出，即可。
4、糖果：将新鲜土豆洗干净，去皮，然后切成条状或者块状，放在太阳下晒。晒的半干的时候，放进锅里加盐煮熟，煮熟后捞出，放在阴凉干燥处冷藏。
5、薯条：先将红薯洗净去皮，切成一条一条的。然后把薯片下锅油炸。将其炸成金黄色。再捞起来，凉凉即可。
6、小饼干：将土豆削皮，切成小薄片，然后把土豆片翻均匀，保证每一片土豆上都裹上了辣椒粉。再晾在架上，等其翻干了，就能收纳起来了。
7、爆米花：把土豆洗干净，然后把土豆切成一厘米左右的薄片。不要完全切成丝，因为切成长方形的小块，更容易爆，也容易熟。全部切好后，把土豆放入碗中，加入少许的盐和糖果。再倒入适量热油，等油热后，把土豆倒入锅中翻炒，切记，一定要用小火哦。等到土豆微微泛黄的时候，就可以倒出来啦。晾凉后，就可以吃了，又香又脆，比在路边卖的还好吃。
土豆是低热能、多糖、蛋白质、维生素和矿物质的一种保健食品，还有浓厚的土豆香味，不管是蒸，炸，烤，还是烤，都不能掩盖其香味。将土豆做成可口的小零食，既能解馋又免去了吃太多马铃薯的顾虑，简单又方便。