枇杷果皮有什么作用？
1、枇杷果皮的药用价值 枇杷中含有丰富的营养元素，其中维生素B族的含量最高，其次为胡萝卜素、维生素C和钙离子等，还含有一定量的氨基酸成分[6]。这些元素的存在，使得枇杷果皮具有较高的药用价值。具体表现为： (1)止咳化痰 咳嗽是呼吸道常见疾病，而痰液多为感染的结果，因此对于痰液的处理多是治疗的关键。枇杷中含量丰富的苦杏仁甙，具有止咳平喘的作用，能够缓解喉部不适，减少痰液的分泌量，从而起到止咳化痰的效果。
(2)清热降火 《滇南本草》中有记载：“化痰，消渴。止渴下气，利小便。治咳嗽痰多，呕吐呃逆”，枇杷具有清热降火的功效。在炎热夏季，出现口干舌燥、火气旺盛的症状时，可以吃些枇杷清热去火。
(3)养颜润肤 在这个看脸的时代，美颜护肤是大家永远关注的话题。而枇杷中含有丰富的蛋白质和微量元素，能够滋润皮肤，淡化色斑，有美白作用；其中的胡萝卜素还能防止皮肤干燥、出现皱纹，达到养颜润肤的效果。
（4）保护视力 眼睛是我们身体重要的器官，也需要精心的呵护。而眼睛的养护除了注意用眼卫生，做好近视矫正以外，还可以多吃枇杷。因为枇杷中含有苦荞头碱，能够刺激视网膜感光，进而提高夜视能力，同时还能使眼睛更加明亮清晰。
2、枇杷果皮的食用方法 说到吃枇杷，很多人都会喜欢直接剥皮吃肉，其实这样吃远远不够。首先，枇杷果肉中纤维含量较高，直接吃很容易引起消化不良；而且枇杷肉较硬，直接吃对牙齿也不好。所以正确的吃法应该是去皮去核，打成汁或者熬成汤来喝。
另外，大家也不要小看枇杷皮的药用价值，其实，枇杷皮的营养价值不亚于果肉，而且有些药效要比果肉更好。大家可以像上面这样做点枇杷糖水，也可以做凉拌枇杷丝。制作枇杷酒、枇杷膏也是不错的选择。