香蕉饼的做法是什么窍门?
用料 香蕉 一根(约250克) 低筋面粉 100克 黄油(已软化)60克 鸡蛋 一个(50克) 牛奶 50毫升 泡打粉 4克 小苏打 1.5克(可不加) 上色: 白砂糖 20克 水饴/蜂蜜 20克 食用油 少许 做法步骤 第一步 第二步 第三步 第四步 第五步 第六步 第七步 第八步 第九步 第十步 我做了两种,一种是直接拌面糊的,颜色比较浅,另一种是上色的,颜色较深。直接拌的面糊做的比较轻薄,上了色的就比较厚实。个人比较喜欢薄薄的,可以卷起来比较容易吃。所以大家可以按照自己喜好调整浓稠度。 这个香蕉饼做起来很方便,不用打发也不用烘焙,操作非常简单。味道香甜,入口即化,非常好吃!大家赶紧动手做起来吧!