面土豆怎么炒？
炒之前用盐水泡一会，这样会好炒一些，而且也会比较脆嫩。 具体做法如下： 1.准备食材。（也可以不加洋葱和青椒）
2.把土豆去皮切片，用冷水冲洗几遍滤干水分。
3.锅中烧水，水开后放入土豆片煮5分钟左右至八成熟，然后捞出滤干水分备用。（不剥皮直接煮熟就好啦~）
4.锅中烧热油，放入葱段爆香。 （不用放太多哦～）
5.接着倒入切好的洋葱和青椒，加少许盐翻炒片刻。（因为后面土豆也要加盐的呀）
6.最后倒入煮好的土豆片，大火快速翻炒均匀即可。
7.最后可以撒点葱花点缀一下…… 完成！香糯可口又美味的爆炒土豆片就做好啦！来一片尝一尝吧…………