凤梨加什么好吃吗?

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1、先把菠萝切半,再用勺子挖去里面的果肉,留下果壳备用; 2、把挖出的果肉放入盐水里浸泡一会,这样能去除一部分酸味;

3、胡萝卜和黄瓜洗净切成丁,香蕉剥去皮切成小丁,和泡好的果肉一起放进果汁机中搅打成汁,最后加入适量牛奶和糯米粉调匀,倒入菠萝盅里,上笼蒸10分钟左右即可食用了。 凤梨的营养价值

1.微量元素 锌元素是体内上千种酶的组成部分,而锰元素对骨骼发育和血管保护都有重要意义。铜元素和镁元素的缺乏也容易引起食欲下降、贫血等营养缺乏症状。吃凤梨有利于补充人体需要的这些微量元素。

2.维生素 除了含有叶酸和维生素B族外,凤梨还含有一定的维生素C以及丰富的胡萝卜素(大量存在于表皮的颜色),对于眼睛和皮肤的健康很有好处。尤其对于经常熬夜或者用电脑的人来说,有凤梨这样的健康水果来补充维生素,是很有必要的。

3.膳食纤维 凤梨中的膳食纤维含量很高,特别是纤维含量高的部分主要是筋络和小籽,这些膳食纤维不仅不能被人体消化酶分解,而且本身还具有很高的营养价值。例如可溶性纤维能够吸附胆固醇形成复合物而从粪便中排出体外,减少胆固醇的吸收,从而起到预防心血管疾病的作用。

4.其它成分 除上述内容之外,凤梨中还含有人体所需的氨基酸、微量元素和多种营养成分。所以,常吃凤梨对身体大有好处。

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