蒸披萨好吃吗？
我挺喜欢吃披萨的，不过吃过的披萨地方都不怎么样…… 以前在北京工作的时候，常去一家比格披萨自助餐厅吃饭。它家披萨味道还可以，芝士给的也够多。而且价格也不贵，两个人吃个饭加点饮料什么的，花不了两百块（2018年前）。后来去了上海工作，也去过不赖披萨店吃饭。它家的披萨是手工现做的，就是饼底要半小时左右才能好，如果点的话要等好久。但它家披萨味道真不错，饼皮很酥脆，上面的芝士也好多。
后来回了老家，就找不到什么好吃的披萨了。要么披萨饼不好吃，不是太厚就是不够脆；要么馅料不好，没有拉丝的芝士，蔬菜也不新鲜。终于让我找到了一家还不错的披萨店——乐凯撒。它家在天津就有分店，在天津财经大学里边。
乐凯撒的披萨饼很好吃，薄厚适中，酥脆又带有嚼劲。上面有薄薄的披萨饼边，烤得微微卷起。最棒的就是它的馅料，咸香味美，芝士拉的长长的，和罗勒叶一起铺在披萨上，让人看得直咽口水。一口咬下去，酥脆的饼底夹杂着松软的芝士，味蕾瞬间就被激发了。
后来因为疫情原因，去不了天津。就在本地找了家披萨店，名字叫“庞贝探险”。它家的披萨也非常好吃，披萨饼跟前面几家的都不一样，饼皮更加厚实一些，但是非常酥脆，放在盘子里摇摇晃晃的。芝士拉的很长，满满的覆盖在整个披萨上。最棒的吃法就是，先扯下一角，让芝士流入口中，再咬一口酥脆披萨，哇！幸福感爆棚~