抢白菜怎么炒好吃？
准备材料 白菜，辣椒（我是用小米椒和朝天椒混合在一起的），大蒜，生抽，老抽，白糖，盐，胡椒粉，味精（可放可不放） 一、先把白菜洗干净，然后切成段备用； 二、把辣椒和大蒜切成丁状或者末状，可以准备好剁辣椒哦！ 三、热油锅爆香辣椒，下蒜蓉和剁辣椒一起炒香 四、加入切好的白菜炒一下 五、接着放适量的生抽、老抽调色上色，再加入一勺白糖提鲜 六、白菜差不多熟了（大概8成熟吧）就下盐和胡椒粉调味 七、起锅前放入味精翻炒均匀即可出锅啦～ 这样一道香辣美味的豆豉辣酱炒白菜就做好啦！又香又快美味下饭，你学会了吗？