谁家的米肠好吃?
哈哈,我猜题主是想吃朝鲜族味的米肠! 朝族味……那个,我是朝鲜族的,我做的米肠……应该算是正宗的吧=_= 先放个图! 这就是我用新鲜的糯米和排骨做的米肠~已经蒸熟了! 这是还没腌制的米肠 然后是腌制好的米肠……放了大酱,辣椒酱,白糖,味精,香菜,姜,蒜,还有葱花 然后再用高压锅蒸熟~~ 这是最后成品的样子~~~ 是不是好看又诱人! 其实做这个米肠非常简单,主要就是味道调的好不好,我大概放了十多种调料,主要就是为了调出“老店”的味道…… 所以如果题主能找到卖这种大酱的超市的话,可以先买一点回来试试看~~