肉松里面放什么好吃?
作为一个肉松爱好者,这个问题我简直不能更赞同! 首先告诉你,市面上卖的大部分肉松,其实都不好吃(很失望吧) 为什么不好吃呢?
1、瘦肉太多了,本来就不爱吃肉的要你命啊,吃两口就饱得想吃草了;
2、盐太多太咸了,口味重的会爱死,口味一般的就会受不了;
3、酱油太多味太重了,重口的再次赞一下,淡口的就只能劝退了;
4、糖太多腻死了,甜食党表示好喜欢,爱吃甜的都要被齁到不行了。 好吃的肉松应该是什么样的呢?
以我自己做的为例(我用的是猪里脊),把猪肉打成肉馅然后煮熟入味,晾干后擀碎,配上炒好的芝麻和葱花,加上一点盐和酱油搅拌就好了。这样炒出来的肉松不会很干也不会很湿,香味醇厚,吃起来有嚼头,最棒的了~
当然了,自己做肉松是很耗时间的啦,要准备很久,但是味道绝对棒呆~ 而且自己做的肉松不放任何添加剂,健康少盐又美味,你值得拥有~~