面的什么吃法才好吃？
说到这个我可就不困了啊！！！ 之前在山西大同，有家叫“平城宴”的饭店。
那个面啊，真的是好吃到哭！！ 他们那的大碗削面真的不错.就是那种特别薄特别细的面条儿用开水一焯，浇上醋辣酱就能吃啦～超级棒~还有他们家刀拨面也超棒！刀拨面是一种粗面条，有点像刀削面但是比刀削面更粗一些。
用葱花、盐、酱油、醋和花椒粉调一个汤料，把刀拨面和葱花拌在一起就ok了(是不是很简单呀)。 吃的时候用勺子舀起一勺子汤料，浇在面上就好了。这个面条的口感有点像通心粉的感觉，不过更劲道些。
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