草菇和什么煮汤好吃？
鲜虾草菇鸡汤 材料：草菇200g、鸡腿1个、新鲜虾仁200g、生姜3~4片。 做法：（1） 把新鲜的虾仁放入盆中，加少许的食用碱揉搓一遍后用清水浸泡备用；
（2） 把草菇冲洗干净掰成小块，生姜去皮切片；
（3） 洗净宰好的鸡腿，用刀背轻轻敲打，使得骨髓内的鸡肉易于煮熟软化；
（4） 把所有材料放进汤锅内，加入清水3000ml(约12碗水量)先用武火煲沸，再改为文火煲6h，调入适量食盐和生油便可。 清润养颜的草菇冬瓜汤 用料：草菇75克、冬瓜150克、薏米50克、瘦肉300克。
制作方法：将各用料洗净，冬瓜切成块状，与草菇、姜片一起放进瓦煲内，加入清水3000ml（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火熬2h，调入适量食盐和生油便可上席。 有清热利尿，除湿止痒的作用。可防治湿疹、痱子等皮肤病。 健脾去湿，补肾固精的草菇韭菜煲猪腰 原料：草菇75克、韭菜50克、猪腰一个、生姜两片。
制作：所有材料洗净，置锅中，加入适量清水，猛火煲滚后，慢火煲两小时即可。 功效：健脾胃，助消化，止泄泻，利水消肿，明目，安胎。适用于脾胃虚弱，饮食无味，消化不良，小便不利，水肿，胎动不安等症。