牛肉做面条怎么做好吃？
200g的高筋面粉 250ml的纯牛奶 4g的盐 3个鸡蛋 15g的黄油 黄豆酱，豆瓣酱，甜面酱，老干妈都可以，爱吃辣的可以放剁辣椒或者小米椒，喜欢香菜，葱花可以放一点 把黄油以外的材料都放在碗中搅拌均匀，然后盖上一层保鲜膜，发酵至两倍大 发面的同时可以把切好的牛腱子肉用调料腌制一下，我用的调料有老抽，生抽，料酒，白糖，辣椒粉，白胡椒粉，孜然粉（不喜欢吃的可以不放），芝麻香油，再撒点花椒粉和五香粉更好 面发好以后拿出来揉一揉排气，然后分成若干小份，擀成薄片，尽量薄一些，这样容易熟而且入味儿。
把牛腱子肉放在面条上，然后把所有调料都浇在上面，拌匀了让每根面条都能够沾上酱汁儿 电饭煲中铺一层薄薄的葱花，把拌好的面条放上去，按煮饭键就好啦！
是不是非常简单啊～快动手做起来！