玉米煮什么汤好吃？
排骨玉米淮山汤 材料：排骨500g、玉米2个、淮山适量、姜3片 做法： 1，所有材料洗净备用；排骨斩件，冷水下锅煮开焯去血沫后捞起备用；玉米对半切开；淮山去皮切片。 2，锅内烧开水，把排骨、玉米、淮山和姜片一起放进去煮开后调至小火煲2小时。 最后调入盐即可饮用。 有健脾益气，养阴生津的功效。 这个汤味道清润，适合现在干燥的秋冬季节喝，有滋阴润燥的作用。
玉米豆腐蛤蜊汤 材料：嫩玉米1个、北豆腐250g、蛤蜊500g、生姜3~4片。 做法： 1，嫩玉米洗净切段；北豆腐洗净，切成厚块。 2，蛤蜊洗干净后置锅中，加入适量清水，先用武火煮开，再改为文火慢炖。
3，待蛤蜊熟透后，放入豆腐和生姜，继续用文火炖煮至豆腐入味，就可调味进食了。 此汤清热润燥，明目止渴，适宜热病伤阴，或久病阴虚所导致的口干咽痛，大便干结的人食用。
花生凤爪玉米汤 食材：鸡爪6个、甜玉米1根、花生米30克、姜3片、小葱2根 调料：料酒1勺、食盐少许 做法： 1，玉米剥粒待用，花生米用清水浸泡片刻，去衣，鸡爪去掉鸡指甲，清洗干净。 2，锅入热水，加入鸡爪、玉米、花生米、姜片，大火烧开后转小火煮约半小时。 3，加入少许料酒，食盐，搅拌均匀后再煮10分钟左右，撒上葱花，出锅。 此汤具有健脾养胃，利水消肿的效果，尤其适用于脾虚乏力，水肿，便溏腹泻之人。