水笋怎么煮好吃?
- 材料:水仙笋、红萝卜、玉米、瘦肉(3人量)
- 做法:所有食材洗净,水仙笋去壳切薄片;红萝卜去皮切薄片;玉米剥成粒状;瘦肉用开水焯一下,除去血腥水后用清水冲洗干净并剁碎成肉馅备用。
- 锅里烧热油锅,待油热后加入肉馅和适量生抽翻炒至熟,然后加入清水或高汤大火煮开。
- 最后把红萝卜片、玉米放入锅内一起煮熟,最后加入适量食盐和生粉拌匀调味即可。
- 小贴士:如果不喜欢太甜的可以少放一点白糖,因为本身水果的甜度就已经很高了~
- 用水果来煮汤真的是很清爽啊!而且是营养满满又美味的一款靓汤! 这款汤很适合在天气炎热的时候喝,有清热下火的功效哦!