生大米怎么做好吃？
2种最简单的方法！ 1、熬粥：冷水上锅，开始熬； 熬到差不多烂的时候（也就是米粒开了），调小火再煮5-6分钟就差不多了。喜欢喝稠一点的可以少舀点水进去一起熬。 最后成品就是这样糯叽叽的~
2、做米酒： 用同样的方法熬米粥，熬好后把米舀出来，放到一个干净的容器里，上面覆上盖子留一条缝，温度合适的话，很快就会长出毛毛虫似的东西，那就是酒酿做好了~ 等酒酿长好了，按自己的口味添加糖或是蜂蜜搅拌至甜，就可以吃了。
不过最简单的做法，其实还是直接泡饭： 洗好大米，下锅煮熟后捞起放碗里，加开水冲泡，最好能焖一会更入味～ 撒点葱花或者青菜，再来勺剁辣椒或酱豆腐，拌着吃超好吃哒～