腊肉是四川的好吃还是湖南的好吃？
作为一个在四川和湖南都生活过的人，我表示：就腊肉而言，四川的比湖南的要好吃；但四川腊肉有很多，味道各不一样，而湖南腊肉也分很多种，口味各异。 我第一次吃的腊肉是在四川雅安，朋友带我去他家玩，他妈妈给我们煮了一锅很香很香的腊肉汤，喝起来非常美味；后来在雅安的另一个景区，我又吃了用腊肉包的粽子，相当可口。
回到四川后，我又在成都附近的一家饭店，点了一份炒腊肉，吃起来又感觉非常棒。不过后来再去这家饭店，点了这道菜后发现味道大不如前。。。 总之在四川期间，我吃过许多不同风味的腊肉，有的咸甜适口，有的香辣诱人，但总的感觉是，无论怎么做都很好吃。
来到湖南之后，我一直没找到特别合胃口的腊肉，在衡阳倒是吃了一次蒸腊肉，感觉还可以；但是在长沙市区，无论我是点炒菜还是汤菜，只要里面有腊肉，我都觉的很腻……
所以在我看来，就腊肉而言，可能是四川的比较好吃吧。至于说为什么，我认为可能和当地的风土人情有关，毕竟中国地域广阔，各地有各地的饮食习惯嘛！ 对了，我在雅安还吃过烟熏腊肉，和腊肉的味道不太一样，外表脆脆的，很好吃。