哪里羊棒骨好吃?

濮彦彤濮彦彤最佳答案最佳答案

北京应该没有哪家店能比五哥牛羊肉好吃了,我这么认为。 首先说环境,五哥在安定门内大街,就是过去的老北京城,所以进门就是传统的排挡风格,虽然地方不大,但是很干净。 然后说是服务,五哥没有服务员,点完餐以后,自己端着盘子去盛汤,自己找位置坐。如果想坐单间的话也有,不过得早点去,一般早上去的晚了就没了。(不过我在凌晨去的时候,发现居然还有个单间没卖)

再说价格,五哥的价格确实有点小贵,排骨一块一斤,纯瘦肉300克大概27块钱,羊脊骨16块钱一根。不过五哥的调料不错,羊棒骨炖的烂糊,用筷子一夹全是肉,而且味道很好。 小葱拌豆腐是免费的,另外锅包肉、醋熘白菜这些家常菜也挺好吃的。

五哥就是地道的老北京涮羊肉,清汤涮羊肉,没有麻酱,不过你可以自己调啊!(^o^)// 最后说重点,五哥对羊肉的质量要求很高,如果不是新鲜羊肉他是不会卖的,因为五哥是清真菜。另外如果赶上他进新羊肉,你可能会吃到比较新鲜的羊肉,比如前天宰的羊,可能在五哥这里还能买到第二天的新鲜羊肉。不过这种时候最好是上午去,晚了就没有了。 好啦,说了这么多,希望对你有帮助。

罗煜豪罗煜豪优质答主

个人觉得, 1、“北京小腰”的羊棒骨比“东来顺”“小肥羊”的羊肉味道更好些; “老炮儿”里也有吃这个镜头呢。 2、我推荐的是“北京小腰店(原址)”位于朝阳区东大桥地铁站C口向东走50米左右的巷子里,那是个很小的门脸,但人气爆棚,晚上排队的人络绎不绝。

3、店里只卖羊棒骨和炖吊子两种东西,价格都不贵。 我是在这家店吃的第二次饭,第一次是跟一位北京的哥们去吃,他告诉我这家店时我还不认识………这家店的炖吊子的肉比较紧实,我喜欢那种嚼起来有劲的口感。

4、我觉得“老炮儿”的那个场景也是导演特意安排的,因为那个景色的确很像在胡同里吃饭的场景,所以我认为那里就是“老炮儿的”里面提到的“北新桥”的“小腰”。

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