裙边贝怎么做好吃?

冀沛霖冀沛霖最佳答案最佳答案

1.新鲜裙带菜,用淡盐水浸泡几分钟,洗净备用; 2.把裙带菜撕成小片或者切成丝 3.葱、姜切丝,小米椒切圈待用(不喜欢的可以不用)

4.锅中放少许油烧热后放入葱姜和小米辣爆香,倒入适量的水

5.水开后加入裙带菜翻炒片刻

6.再加入一勺生抽调味(裙带菜本身有咸味,所以不用另外放食盐了哈!)

7.翻炒均匀即可出锅啦~

8.是不是很简单呢?快来做做看吧^_^ 小贴士 这道裙带菜汤味道清淡,营养丰富,尤其适合小孩子哦~因为裙带菜里面含有很多有益于儿童生长发育的氨基酸和其他营养物质,还能预防儿童佝偻病的发生哟~~而且裙带菜还是低热量食物,减肥的宝宝也可以适量食用哒

柴佳明柴佳明优质答主

我觉得,首先要把食材弄熟,因为不熟的海鲜会中毒的…(比如海蜇头啊什么的) 其次就是调料问题了,酱油、醋、蒜泥、香菜,辣椒油之类的,还有糖和盐之类可以放一点调口味用。然后呢,还可以在锅里再煎一下,更香脆啦~ 不过话说回来,这鱼刺挺多啊!得小心些哈~

ps:这是我在“下厨房”上看到的,觉得写得很好,发出来与大家分享^-^

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