鸡蛋饼搭配什么好吃？
煎饼果子来一套 薄脆大煎饼，加辣椒，香菜，葱花，酸甜的黄瓜丝，撒点儿白芝麻，拌一拌，卷在煎饼里，香啊！ 煎饼摊蛋皮，鸡蛋液均匀铺到煎饼上，双面煎熟，葱花香菜，一起剁成末儿，和蛋皮一起卷进煎饼，美味又管饱。 除了煎饼馃子外，还可以试试鸡蛋灌饼，在面饼上划开一条缝，打一个鸡蛋进去，翻过来烙熟，配上酱牛肉、黄瓜条之类的，美滋滋。
还有一种很特别的煎饼吃法——煎饼涮锅，找一家四川火锅吃，小料多，沾着小料吃，再来个酸奶或果汁，爽歪歪呀~ 用煎饼裹住烤串吃也不错，尤其适合羊肉串，一串一个，吃起来特别过瘾。 当然煎饼还经常被用来做早餐，就着豆浆米糊什么的，也很好吃。 对了早上时间紧任务重的话，可以直接买已经做好的煎饼果子和鸡蛋灌饼，放包里随时吃。比如之前吃的这家就很不错。
也可以试试在煎饼里面加入肉松或者沙拉酱，做成三明治，美味又管饱。 蔬菜沙拉包着吃也很棒哦～ 喜欢甜食的朋友，还可以往煎饼里加入草莓干、蔓越莓干等水果干，香甜松软，很好吃。