煮熟的黑豆怎么好吃？
1、做黑豆豆浆 将豆子洗净，浸泡至胀大，放入电饭锅中，加水，煮成浓香四溢的豆浆即可（或者用豆浆机打成浆）。喜欢喝甜味的可以加糖。我喜欢喝咸味的，所以一般都会放点盐进去，味道会更好。
2、做烤麸（hú) 把泡好的豆子放在高压锅里，加入八角、桂皮、香叶和适量盐和水，开始煲汤！等到汤沸腾后，再炖5分钟左右，关火，让汤浸泡豆子一夜。第二天就软软糯糯可以吃了~ 我是很喜欢喝这个的，口感有点像栗子，很神奇的一种感觉吧~~
3、打豆浆 把泡好的豆子沥干水后，放进豆浆机里打成豆浆。也可以像做果汁一样，把泡好的豆子放进去打成汁然后加热煮开。这个要看个人的喜好和口味决定了，我个人觉得打豆浆会更有原汁原味的感觉。
4、醋泡黑豆 取一定量干净的黑豆，用清水淘净，再加清水浸泡一晚，第二天换净水煮至熟烂，然后用醋(白醋黑醋均可)腌制两天入味，即可食用。 这是我妈妈教我的方法。我试过，的确很好吃。黑豆的味道融入在醋里面了，有点酸甜的味道，而且多吃也不会觉得很涩喉。