山药粥有什么功效？
鲜山药100克，大米50克。将鲜山药洗净，捣烂如泥，再将大米淘净，与山药泥和适量清水一同放入锅中，煮约45分钟。早晚温热服食。具有补气养阴功效，适用于脾胃气阴不足所致的少气懒言、四肢无力、胃口不佳、形体消瘦、口干及小便频繁、量多者。
鲜山药150克，糯米50～100克。将鲜山药洗净，切成0.5厘米厚的片，再将糯米淘净，一同放入250毫升清水中煮粥，待熟时加入适量白糖，再煮1～2沸。益气养血，补脾肺肾。体弱、高血脂、慢性支气管炎、慢性胃炎患者皆宜。
鲜山药150克，大枣30枚，糯米适量。将鲜山药洗净，捣成泥，与淘净后的大米一同放入锅中，用适量清水煮粥，待半熟时，加入洗净去核的大枣，煮至米烂枣熟，再加适量白糖，煮1~2沸。养心健脾，乌须生发。