乌米饭怎么做好吃？
【所需材料】 糯米半碗，乌叶子6片（没有可不用），白糖适量 一、把糯米清洗干净，然后浸泡1个小时左右 二、把泡好的糯米倒入电饭煲中 三、加入没过糯米的清水 四、放入一把乌叶子（没有可不用） 五、启动煮饭键 六、煮好后盛出放到碗里备用
七、准备一些白糖和温水 八、白糖中加入适量的温水融化 九、将白糖水淋在米饭上即可 这样一道好吃的乌米饭就做好了，喜欢的小伙伴快来试试吧！ 小贴士
1.乌叶是制作紫米或者黑米的原料，也叫乌饭树。它是落叶乔木，高可达20多米。其嫩叶可以食用，也可以用于酿酒，还可以用来做染料。这种植物多生在向阳山坡或杂木林里。4-7月开花，9-10月结实。分布于中国陕西、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西等地。
2.蒸出来的饭比较粘，不喜欢太黏的可以加点糯米进去 我用的电饭煲自带的功能键，大家可以参考一下哦~
优质答主
1.米，糯米和粘米按4比6的比例混合 2.用冷水浸泡8小时至手能轻松捏成团；也可以头天晚上泡上，第二天中午做。 3.把泡好的糯米淘洗干净放在电饭煲里蒸50分钟左右（我是用的电压力锅）（用电饭煲的话大概要一个小时）记得放点水，不然干了就不好吃了！（我一般是早上开始泡的下午就做啦~很方便哒）
4.准备好红糖白糖还有红枣葡萄干之类的干果。（不喜欢吃有馅的就不用准备馅料了哈） 5.把准备好的东西倒进锅里搅一搅炒一炒就行咯～ 这是第一次做的样子，很漂亮哦^^^ 我做的是四色糯米饭呢~~超好看的~~~ 这是我第二次做的时候拍的照啦～ 这次加了好多红糖诶～所以颜色更深了一点嘻嘻嘻～不过也很好看的嘛~~~~ 我家的小宝贝最爱吃的糯米饭～你爱吃吗？ 再来一张特写嘿嘿嘿 看着好像很好吃的样子吧～来尝尝味道怎么样吧～
