家常炒豆芽怎么做好吃?

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炒豆芽简单,而且营养还很丰富,下面一起来看看吧。

食材:豆芽、食盐、干辣椒、生抽、葱、生抽、花椒、蒜、油、白砂糖。

做法:

1、将买来的豆芽择好,洗干净,把葱洗净切段,蒜瓣切片,干辣椒剪碎;

2、在炒锅中加入油,将油烧热后放花椒和蒜瓣、干辣椒爆锅;

3、倒入豆芽,快速翻炒至软,加入白糖、生抽、葱段翻炒入味;

4、加盐翻炒一分钟就可以出锅了。

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