生姜有抗癌作用吗？
1、生姜能抑制癌细胞活性 国外有研究表明，生姜中所含的姜辣素进入人体后，能够刺激癌细胞的死亡，阻断癌细胞的繁殖，同时还可以刺激人体产生一种叫γ－氨基丁酸的物质，从而起到抗肿瘤的作用。而且，这种抗肿瘤的效果对于子宫颈癌、肝癌和胃癌疗效最佳。
2、吃生姜能帮助消化 生姜中的姜辣素进入胃肠道后可刺激胃酸分泌，进而加快食物中蛋白质、脂肪的溶解，有助于促进食物的消化和吸收，因此在平时可以多吃点生姜来健脾养胃。
3、吃生姜可镇痛止痒 鲜生姜汁可以直接涂抹在患处来进行治疗，或者是泡洗，都可以有效缓解皮肤过敏、湿疹等引起的瘙痒症状。如果牙齿敏感，容易牙疼，也可以尝试用生姜来缓解疼痛。
4、喝生姜水可以预防感冒 冬季是感冒高发的季节，想要有效预防，可以在每天饭前饮用一杯新鲜生姜泡的水，这样不仅能预防感冒，还可以帮助治疗因为风寒感冒引起的咳嗽痰多。 当然，食用生姜的好处远不止上述这些，俗话说“一日三片姜，不用医生开处方”，可见经常吃生姜的好处不少！