孕妇吃牛肉好还是猪肉好?
我孕期吃的最多的肉是猪瘦肉,因为猪瘦肉脂肪含量相对较低(虽然也还是高),而且价格便宜;牛肉我也吃,不过吃的比较少,主要是吃羊肉,我觉得羊肉的口感更好一些。 肉类富含蛋白质,孕期对蛋白质的需求量比平时要高很多,所以孕产期适当增加肉食的摄入量是很有必要的。
我个人是不建议孕期过度吃素的,孕期过度吃素容易导致胎儿缺铁、缺钙,影响发育,也不利于母体健康。不过为了均衡营养,可以适当多吃含铁和钙丰富的食物,如黑芝麻、菠菜等黑色食物;补钙可以吃豆类食品,比如豆腐、豆浆等,奶制品也是含钙丰富的食物,应该适当多吃。 除了补充丰富的蛋白质以外,还要多吃新鲜蔬菜,蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,对于保持体内水分、加强新陈代谢都有好处。
不过要注意,水果虽然营养丰富,味道也很好,可是含有一定量的碳水化合物,孕期如果过量进食水果,有可能造成体重增长过多,因此水果也应该适量吃。 我自己是有亲身体会,之前怀孕期间特别爱吃水果,每天吃了这个吃个香蕉,没一会儿又吃水果干,结果导致自己体重增长了太多,最后不得不采取其他措施控制体重。 所以孕期饮食应该注重营养平衡,荤素搭配,才能满足机体代谢需要。不过,凡事都应该有个度,不管再讲究营养,也没有说让孕妇胡吃海塞的,应该科学饮食,才能有利于胎宝宝生长发育。