白萝卜和土豆能一起炖吗？
可以的，我做过。 这是做好的样子，因为加了粉条，所以比较粘糊，很下饭。 我用的方法是：把切好的萝卜和土豆用油炒一下，加点豆瓣酱，然后加水、酱油（调色）、白糖、大料、葱蒜，水开之后放粉皮或者粉条，搅和匀了，小火咕嘟着就行。 记得加糖，味道不错。 这个做法是比较白烂的，不讲究营养。 如果想健康一点的话，那就单独做菜吧，别放多了油和调味品。
还有个办法，就是像做红烧肉一样，先把土豆放在油里煎黄，再放酱、糖等，但这样菜的颜色会比较深，也不那么清爽。 你也可以放点海带啊，豆腐啊，藕啊什么的，随意啦~ 反正我做得又不多。。。
对了，最近我在研究怎么做出清水煮面的美味来，有合适的经验也和大家一起分享^_^～