烤桔子有什么作用?
烤橘子主治肺热咳嗽,痰多,咳喘。还用于治疗咽喉疼痛、牙周炎等。 《药典》中记载,橘核可治疝气痛;橘络可通畅经络、活血祛瘀;橘皮可理气健脾、燥湿化痰;而烤橘子温补肺气,健脾胃,化痰止咳。 从现代营养学的角度来说,吃烤橘子有利于营养物质的吸收,尤其对于老年人和儿童来说,消化能力不如年轻人,吃温热的食物有利于消化吸收。 在干燥的冬季,常吃烤橘子还能滋润皮肤。
不过,并非人人适宜吃烤橘子。 《药典》中早有记载,橘肉“辛、甘,热”,所以素有胃热、口干、口苦、口臭、牙龈肿痛的人就不宜多吃。
阴虚火旺者也不宜多食。 因为烤橘子偏于温热,吃多了容易上火,出现口腔溃疡、口角炎、牙龈出血等情况。 对于健康人群来说,建议不要多吃烤橘子,一天吃个一两颗就可以了。 对于有慢性咽炎、扁桃体炎、支气管炎、胃炎或胃溃疡的患者,更不宜多吃烤橘子,以免加重病情。 在给小孩食用烤橘子时,要注意观察小孩的反应,如有不适,应立即停止食用。
除了烤橘子外,民间还有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”“早上三片姜,赛过人参汤”的说法。这些俗语其实都在暗示着人们在夏季应该适当多吃点生姜。