猪肚清炖搭配什么好吃?

玉珍枫玉珍枫最佳答案最佳答案

@豆果美食 独家官方认证达人 我觉得这个汤应该是最补的,因为里面材料都是富含营养的 原料:熟猪肚一个、胡萝卜一根、白萝卜半根、葱白两段、香菜一棵 配料:盐少许 做法: 1. 把熟猪肚切成丝;萝卜去皮切丁;葱姜香菜洗净备用 2. 热油锅,放入葱姜爆香 3. 放入猪肚,烹入料酒翻炒片刻 4. 倒入开水,加入萝卜丁,大火煮开后转小火慢炖一个小时左右,至汤汁浓稠,调入适量盐关火出锅~ 喝起来味道很鲜啊,并且感觉肚子马上就暖起来了~

@豆果美食 独家官方认证达人 这个汤我是在微博上看到别人做的,当时被图片美翻了,所以做了一次,确实很好喝!而且味道真的不一般呢,喝下去全身都热乎起来了。 原料:猪肚一个、玉米两个、海带适量、红枣适量 调料:生姜三片、香葱二棵、食盐少量

做法: 1、将猪肚内外冲洗干净(可以加些淀粉使劲揉搓猪肚,再用清水冲洗,这样洗得更干净) 2、将洗好的猪肚放进煲内,加入所有食材和所有的调料,加足水,大火烧开转小火慢慢煲几个小时即可。

PS:这道汤里的各种材料和调味料的数量没有严格的要求,按照自己喜好来放就可以啦。我觉得猪肚和鸡肉一样都是很“吃”料的肉,如果料放得足够好,那汤就会特别鲜哦。 希望对你有帮助^_^

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