鲜肉粽哪个牌子好吃?
鲜肉粽最好吃的牌子,那肯定是武汉的好味道! 作为地地道道的湖北人,我最喜欢吃的就是襄阳的糯米鸡和武汉的鲜肉粽了,每次回家都要买上一袋,跟家人一起享用。
以前我们老家是有自己包粽子卖粽子的,但后来都改成了买现成的。因为要保鲜和运输,所以市面上能见到的粽子大体都是一样的,量不多不少,一个刚好够一家人吃完。 但我最喜欢的还是小时候自家包的那种大粽子,米是深色的东北米,肉质也是肥瘦相间的五花肉,再用咸蛋和花生做馅料,一个大粽子半个巴掌那么大,吃到嘴里软糯入味,鲜而不腻。后来出去上学工作,也吃过很多牌子的粽子,但没有一种能够让我再有吃家乡粽子的那种满足感。
直到最近在网上看到了这个,果断下单买了两包,没想到吃了之后真的让我惊艳到了,果然最好的美食总是在记忆中! 这个粽子的包装比较简单,就是一层塑料膜包裹着,打开以后里面有两个小袋子,一袋粽米,一袋粽馅儿。
我自己动手包了一个试试,发现味道真不错呢,和小时候吃到的一样,太开心了,激动得睡不着觉哈哈哈~ 这个肉粽中最大的亮点就是里面的糯米,不是普通的糯米,而是经过泡、蒸、炒制过的,吃起来香软可口,配上酸酸的酸菜,真是美味极了。
而且里面的咸蛋黄是完整的,一块块叠在糯米上,一口咬下去,满嘴都是沙糯的咸鸭蛋香味。最爱的是它那薄薄的粽叶,韧性很好,夹起来不容易断。
喜欢吃肉的还可以搭个香肠一起吃哦~