胡萝卜烧鸡好吃吗?

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我非常喜欢喝鸡汤。以前自己家养鸡,妈妈就会炖了给我喝,后来在外面工作了,就经常自己煮一些汤来喝。因为我发现,自己下厨能做出很鲜的汤,并且比外面买的罐头啊什么的都要好喝很多倍! 然后我就想啊,难道是我用柴火烧开水把鲜味给熬出来了吗?于是就有了一次奇妙的经历………

那是一个夏天,我在厨房煮汤,突然想到这个事,就打算试试,用新鲜的香菇和瘦肉来做汤底,然后把切块的胡萝卜倒进去。 一开始倒进去的时候,没什么反应呀,我还是放了很多胡萝卜的,都盖过了汤汁。但是过了没多久,不可思议的事情发生了--胡萝卜开始变软了,而且越软越夸张,就像沼泽里的生物一样。

我以为是水放了太多了,就把锅盖掀开来,没想到居然全部化开了,变成了类似粥的东西,但我分明没有加不少米啊,只有几块香菇和肉啊!!!! 我惊喜万分,立刻盛了一碗出来,味道妙不可言,浓郁鲜香,让我至今记忆犹新。 所以,萝卜和鸡肉一起炖是很好吃的哟~

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