凉拌油条怎么做好吃？
食材清单： 油条2根、香葱适量、香菜适量、花生米碎（炒熟的）、白芝麻（炒熟），食盐、生抽、香醋、鸡精适量。 做法步骤： 1.准备两根油条，如果买来的油条比较硬的话，可以泡水里软化一下再切丝；香葱和香菜洗净切碎。
2.将切好的香葱和香菜放入小碗中，加入两勺生抽、三勺香醋、一勺辣椒油、少许食盐和鸡精调味，搅匀调成蘸料备用。
3.调好之后，浇在放有花生碎和芝麻的油条上面，拌均匀就能吃了。这样一盘清爽开胃又解馋的凉拌油条就制作完成了。 小贴士： 1.这道菜里的香葱和香菜完全可以根据个人的喜好来酌情添加。
2.各种调料的用量也完全取决于个人对味道的偏好，喜欢的咸一点就多放点盐，喜欢辣的可以来点辣椒油。