成都袁记串串香好吃吗?
在成都有很多连锁的,店很大,环境也很好,我吃过最好吃的还是冷锅串串香(绝对的真知灼见啊!) 一般吃串串香肯定要先选锅底,他家是那种清汤锅底,看起来就很有食欲的那种白汤,中间有个小亭子,上面有各种香料包,点的是鸳鸯的,但是我觉得有点辣啊…其实不是很能吃辣的推荐红锅哦~ 然后就是串儿啦~他那里签签都是一分一斤的,荤菜一斤10元,素菜5毛一斤。蔬菜类我喜欢吃黄瓜和藕,脆生生的很清爽;肉类我最喜欢的是鸡翅和鹌鹑蛋,特别嫩滑。反正我觉得串串味道好不好主要在于锅底和调料,这个调料真是神了,我后来回北京自己买了在家做,简直一摸一样,可惜我在北京找不到这家好吃的串串香了。。
个人觉得冷锅比火锅好吃多了,而且更健康一点吧感觉,虽然里面很多虫子。。。不过吃的时候老板会给你舀出来…不过我吃到最后都懒得让老板给看了… 还有他家冰粉也好棒啊~