牛里脊怎么烧好吃?

花艳军花艳军最佳答案最佳答案

分享个简单的做法,牛里脊配青红椒圈、洋葱圈,加调料炒一炒就行。 先准备食材,牛里脊300g切成薄片(尽量薄一些),青椒和洋葱各半个切丝,蒜切片;

然后调酱汁,1勺生抽+半勺老抽+2勺豆瓣酱+1勺糖+小半碗清水调匀备用;

锅中热油,爆香姜蒜,下牛里脊片炒至变色,倒入酱汁煮开,下青椒圈和洋葱圈翻拌均匀即可出锅啦(如果喜欢软糯的口感可以多焖一会儿)~

这样炒出来的牛里脊超级入味!我最喜欢这种咸鲜香的味儿了~吃不了辣的可以不放豆瓣酱哈~

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