麻薯球好吃吗？
这玩意儿其实不便宜…… 做得很精致，四个小球一个盒子…… 外面买的麻薯球，里面大概就这么大，软软糯糯的，有很淡很淡的甜味，不会很腻味，配着各种馅料吃很不错~ 但自己做的话就非常简单了~~ 用木薯粉和糯米粉按比例调和(我也不知道到底多少比例，反正就是顺手抓一把的样子) 上锅蒸二十分钟左右，就能蒸熟了~~ 蒸熟的麻薯是这种软软的状态~ 放凉之后会稍微硬一些~
然后就是搓圆子了～先拿个小碗准备点馅儿吧～可以是豆沙也可以是果酱～ 然后把圆子中间按得凹下去一点，塞入适量馅儿 收口，揉圆~~~ 一个麻薯球就做好了！ 其实还可以用磨具刻成喜欢的形状~~很简单呢~~ 小孩子会很喜欢这种磨具的~~
全部做好之后，在表面刷一层蛋黄液，撒上些芝麻或者花生碎会更香一点哒~ 我没有加馅料 所以只铺了一层酥酥 烤箱预热，180度中层上下加热二十分钟就好啦~烤到表面金黄色就ok啦~~ 咬下去是酥脆的外皮，里面软软的粉嘟嘟的很好吃~~