煮腰子怎么做好吃？
煮羊腰最简单，也是最好吃的做法来了！ 【食材准备】：羊腰、生姜、大葱、桂皮、八角、香叶、白酒、白糖、生抽、老抽、食盐适量。
【制作步骤】： 1、买回来的羊腰用清水浸泡出血水，然后冲洗干净，用刀从中间切开，再斜着切片。（如果买的羊腰比较新鲜，可以直接切）
2、切好的羊腰放入锅中，加入足量凉水，同时放入葱姜、香料和酒，大火烧开，打去浮沫后，转中火继续烧5分钟。
3、加入两大勺白糖提鲜，一勺生抽、半勺老抽调味上色，待汤汁浓郁之后，关火让咸香味浸入羊腰中，至少浸泡一个小时以上，最后连汤带水一起舀进碗里，撒葱花做装饰，美味即成！
这样做出来的羊腰软烂入味，一点腥味都没有！真的超级好吃~