椒麻鸡哪里的好吃？
作为一个在成都生活了10年的新疆人，我敢说好吃的椒麻鸡都在新疆！！！至于为什么，你慢慢看~ 先上图 这是我家楼下的小店，真的就特别小，小到一个桌子都没有的那种，但是每天去晚了一点就会买不到。
他家是按斤两卖鸡的，35一斤，称完以后剁成块状，再拌入他家的特制椒麻料（据说加了各种香料、中药），味道真的是一绝啊～来，上几张图感受一下 这是我前几天做的一个菜，用的鸡块儿，先炒熟，然后加水焖熟的。 这是刚买回来的鸡腿 这盘是我晚上回来加单点好的，还没上桌的时候拍的照片 这盆是刚倒进来煮的，可以清楚看见里面的辣椒和花椒。因为加了各种香料，所以整个锅都是香香的。 我跟这个店家认识，他其实是不允许我拍照的，因为别家都看不到他的店面，哈哈哈，我就偷偷拍了～
下面来说我在成都吃到过的几种假的椒麻鸡 首先就是麦当劳和肯德基这种快餐店卖的麦辣鸡翅，说实话，真不咋好吃。 第二种就是某些串串店或者冒菜店给的鸡肉都带点腥味，而且很寡淡，不知道为啥这么火… 第三种就是某团或者某评上面排名靠前的，看着图片还挺好吃，实际…你们懂得，就是鸡汤泡饭，鸡肉很软很烂，感觉都没啥营养，而且感觉就像用鸡汤把鸡丝泡软了一样，一点儿都不新鲜。 对了，还有一种就是超市买的袋装速食椒麻鸡，千万别买！！！很难吃！！！
