怎么做南瓜粥好吃?
分享一道简单快手的早餐粥,做法也超简单! 食材:小南瓜半个、大米适量 做法:
1. 大米淘洗干净后,浸泡半小时以上;
2. 南瓜去皮去籽,冲洗干净,切成薄片备用(可以不用去皮,但一定要去掉籽);
3. 锅中放米和水,大火煮开后,改成小火熬煮30分钟左右至稀粥状(我家里用的电饭煲,所以直接放进去煮熟就好了,大概一个小时吧);
4. 加入切好的南瓜片,继续焖煮5分钟左右关火,再焖5分钟就OK啦~ 小贴士:因为南瓜本身的水分比较多,所以我只放了很少的水,中途也没再添加水量哦~ 如果觉得太干了,可以适当多一些水或者最后加入一些牛奶搅拌一下都可以的~
这样一碗香甜软糯的南瓜粥就完成啦,是不是超简单快手的呀^_^
早上喝上一碗热腾腾的粥,配点咸菜什么的,美滋滋啊~~