怎么做南瓜粥好吃?

程海霞程海霞最佳答案最佳答案

分享一道简单快手的早餐粥,做法也超简单! 食材:小南瓜半个、大米适量 做法:

1. 大米淘洗干净后,浸泡半小时以上;

2. 南瓜去皮去籽,冲洗干净,切成薄片备用(可以不用去皮,但一定要去掉籽);

3. 锅中放米和水,大火煮开后,改成小火熬煮30分钟左右至稀粥状(我家里用的电饭煲,所以直接放进去煮熟就好了,大概一个小时吧);

4. 加入切好的南瓜片,继续焖煮5分钟左右关火,再焖5分钟就OK啦~ 小贴士:因为南瓜本身的水分比较多,所以我只放了很少的水,中途也没再添加水量哦~ 如果觉得太干了,可以适当多一些水或者最后加入一些牛奶搅拌一下都可以的~

这样一碗香甜软糯的南瓜粥就完成啦,是不是超简单快手的呀^_^

早上喝上一碗热腾腾的粥,配点咸菜什么的,美滋滋啊~~

孟令风孟令风优质答主

分享一下我做的南瓜粥,因为我是上班族平时没有多少时间做早餐。所以一般都是提前一天做好放冰箱第二天带到公司吃。 我的做法是先把大米洗好放进锅里煮上20分钟左右加入切好的南瓜丁再接着煮15分钟就可以了,最后放入冰糖或者白砂糖调味就ok了。(ps:如果喜欢软糯口感的可以把大米浸泡半个小时在煮) 在熬的时候如果水太少也可以加点开水进去哦! 最后可以加点牛奶进去更香甜更好喝呢!不过记得一定要搅拌一下以免糊底哦!这样一碗香甜的南瓜粥就完成啦! 我喜欢把做好的南瓜粥装进碗里然后放到微波炉里加热一分钟再吃会更香软些呢! 希望对你有帮助呀!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!