豆皮怎么做好吃又简单？
我喜欢吃豆腐皮，但是外面卖的豆皮味道都不好吃，于是自己做了，真的超好吃！ 具体步骤如下。 需要准备的食材有：豆腐皮、葱蒜、干辣椒、生抽、老抽、糖、豆瓣酱。（可以根据个人口味调整配料） 第一步就是清洗啦~把买来的豆腐皮清洗干净，然后切成丝，越细越好（这样更容易入味儿）。葱蒜切末备用。 第二步爆香葱姜蒜末，加入一勺豆瓣酱和辣椒段炒出香味。这一步很重要，一定要炒出红油和香味，否则后期会味同嚼蜡。 第三步！重点来啦～倒入豆腐皮丝翻炒，加入两勺生抽、一两勺老抽和适量白砂糖提鲜。（颜色不够可以继续加老抽调色） 第四步！可以加入少量水淀粉勾芡一下，让汤汁更加浓郁。最后撒上一把葱花就可以出锅啦~~又香又脆的豆腐皮丝就做好啦~
你一定能做出好吃又好看的豆腐皮哦~快来试试！
