黄皮果泡盐有什么作用？
黄皮果泡盐水可以抑制细菌的滋生，有一定的保鲜作用。此外，将黄皮果洗净后对半切开泡在盐水中，可以起到疏肝解郁、行气止痛、消食化积、通络止痛等功效，用于胃脘疼痛、消化不良、关节痹痛、风湿骨痛、跌打瘀痛等症。
需要注意的是，黄皮虽好吃，但因其性味较热，容易上火的人群及有热咳者不宜多食。另外，黄皮性味甘温，脾胃虚寒者不宜一次食用太多，否则会引起腹痛、腹泻等症状的出现。在食用时应去核，以免误食而出现中毒现象。将黄皮放入盐水中浸泡食用，可达到一定的保健作用，但不能治病，如果出现身体不适时应及早就医。