珍珠米哪个好吃?

臧德明臧德明最佳答案最佳答案

我吃过的珍珠米不算多,所以不敢说哪种最好吃,但哪种最难吃倒是有的 难吃的珍珠米之——隔夜的! 我曾经有过一次糟糕的买珍珠米的经历,在超市买了一包还没过期的珍珠米,回到家准备做米饭的时候发现有点发馊了,这包珍珠米已经放了好几天,一直忘了吃,现在闻着味道都已经不新鲜了,拿起来一看颗粒表面已经有一些白膜(估计这是导致它变馊的原因)。虽然这包珍珠米已经放了几天,但是它的外包装却写着保质日期“至第260天”,也就是说这包珍珠米只要不过期就可以一直放心吃吗?于是我就把这包发了酸的珍珠米做了米饭吃了……真是记忆犹新啊!

难吃的珍珠米之——过于新鲜的 在我的认知里,一般真空包装的珍珠米打开以后可以存放一段时间,于是有一次在超市买了大包真空包装的珍珠米,想等周末有时间再做米饭。谁知道到家以后才发现,这包珍珠米竟然需要立刻煮熟才行,不然就会坏了!原来这包珍珠米是刚刚生产的,还未来得及加工成米饭就被包装起来了,可见多新鲜!我只好把这一包刚刚出生的珍珠米放进锅里煮了起来……这也是记忆尤深啊!

好吃的珍珠米之——日式焗饭 后来我再买珍珠米的时候就学精了,一般会选择外包装印有生产日期的,而且尽量购买距离生产日期最近的那一袋。这样买到手以后即使当天不吃也可以保存好长时间。然后我学会了用微波炉制作一款美味——日式焗饭。首先准备一碗大米饭,打一个鸡蛋进去搅匀,然后把香肠、胡萝卜、青椒切成小碎丁加入其中拌匀,最后把拌好的米饭装入容器中,盖盖儿微波加热8分钟。时间到后取出蒸熟的米饭,再撒上葱花和芝麻,香喷喷的日式焗饭就做好啦~

好吃的珍珠米之——蛋炒饭 除了用微波炉做焗饭,我也会用电饭锅做简单的蛋炒饭。首先炒熟鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀之后倒上开水,让每一粒米饭都浸满汤汁。然后盖上盖子焖十分钟,打开盖子看到米饭已经变得干爽了,这时候再撒点葱花或者青菜,一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了~

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