炸馒头做什么好吃?

项潇云项潇云最佳答案最佳答案

最近沉迷炸馒头的美食博主 简直不能再爱 每天看看吃吃吃 一发入迷无法自拔 首先来一道蒜香排骨

用料:炸馒头、排骨、蒜、姜、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒

做法步骤:

1. 先来看看这个超赞的蒜末!(我平时比较爱吃蒜末,所以每次剁得很细心啦~) 用刀背轻轻拍散,可以更入味哦~

2. 排骨提前用清水浸泡出血水~ 然后冷水下锅,加入葱姜、料酒去腥

3. 煮沸后,撇去浮沫

4. 加入生抽、老抽、糖、蚝油,调成小火煮20分钟左右

5. 捞起排骨摆盘,把煎好的馒头铺在上面~ 小火焖5分钟让味道互相渗透

6. 最后撒上葱花和蒜末就完成啦!金黄灿灿,咸鲜香浓,绝了!

再分享一个快手早餐 奶香小馒头片

用料:炸馒头、酸奶、鸡蛋清、燕麦

做法步骤:

1. 炸馒头切片,尽量薄一些

2. 加入两勺酸奶,拌匀 喜欢吃脆一点的就多腌一会~

3. 烤盘铺上油纸或者锡纸防沾,均匀的铺上一层燕麦

4. 把拌好的馒头片铺在燕麦上,烤箱预热十分钟,180度烤制20-25分钟就可以了

又香又脆的小馒头片就出来啦 配上牛奶豆浆非常完美了

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