儿童吃什么食物能补肾?
中医历来提倡“天人合一”“顺其自然”,强调人体与自然的协调一致。在饮食养生方面主张不时不食(适时而食)、不虚不虚(适量而行)和谨和五味(合理搭配),《黄帝内经》中就有“法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去”的论述。 这里我们只谈食饮有节,因为小儿脏腑娇嫩,形气未充,脾胃运化功能尚未健全,若过早过度给小孩补这补那,很容易引起积食等病症,损伤孩子的脾和胃。小儿补肾切忌盲目进补。
中医认为“精生于血,血生于食”,也就是说,精血的化生源于食物的摄取,而食物的消化又以肠胃功能的健全为关键。所以要想让孩子吃得补且不伤胃,关键在于给孩子吃对东西。
1.五谷为养——让孩子多吃粗粮 “五谷为养”是说粮食是最好的补品,尤其是富含淀粉的粮食。现在的孩子吃的精细粮太多了,应该适当吃些粗粮,如粗米、全麦粉、玉米、燕麦等。
2.五果为助——让孩子多吃水果 五果指各种坚果,包括花生、核桃、松子、板栗等,也包括各种水果,如苹果、橙子、香蕉、葡萄等。
3.五畜为益——适量进食肉类 五畜主要是指猪肉、牛肉、羊肉以及各类动物内脏等,要让孩子少吃肥腻的食物,但并非不吃。如果孩子出现瘦弱的情况,可在医生指导下,根据体质适当进食滋补类食物。
4.五菜为充——多吃蔬菜 五菜主要是说蔬菜,但这里的蔬菜不是指白菜、菠菜,而是指各种嫩叶青菜。孩子必须多吃蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,这样既能补充营养,又可以防止便秘。