火鸡怎么焖好吃吗？
我分享一下我家做的火鸡的做法~ 原料： 三黄鸡（最好选小只的）、生姜、葱白、料酒、生抽、老抽、白糖、干辣椒 做法步骤： 第一步：三黄鸡处理干净后，用厨房纸吸干表面水气，均匀涂上一层生抽和老抽，腌制一小时左右 第三步：取一砂锅，底火加热，铺上葱姜垫底 第四步：把腌好的三黄鸡放在砂锅中，盖上盖子，小火炖一个半小时 一个小时后，打开盖子，加入两勺白砂糖，翻拌均匀，继续加盖炖煮半个小时 这个时间可以准备一盘花生米，稍微捣碎，作为蘸料备用 小贴士： 1.三黄鸡本身含有一定量的蛋白质和各种营养物质，所以不必添加太多的辅料；
2.为了保持鸡肉的原汁原味，建议不要使用过多的调料，以清水煮制即可；
3.如果想要鸡肉更加入味，可以在煮好后浸泡在汁水里再捞起品尝。 是不是很简单呢！这样焖出来的鸡汤味道极其鲜美，连骨头都带着香味儿呢～ 再来分享一个朋友分享的火鸡大餐的做法——美国火鸡派 用烤箱制作简易美式火鸡派，香嫩爽滑，酥脆外皮，美味多汁~ 原料： 冰鲜火鸡脯肉、鸡蛋、面粉、泡打粉、小苏打、盐、胡椒粉、酱油、糖 做法步骤： 第一步：将火鸡脯肉洗净沥干水分，用刀背轻轻锤松，再用刀切成厚片 第二步：在切好的火鸡肉中加入盐、胡椒粉、酱油和适量白糖拌匀，腌制一个小时以上 第三步：取一个容器，打入鸡蛋，加入面粉、淀粉、小苏打、泡打粉、牛奶调成均匀的糊状 第四步：在烤盘上涂上黄油防粘，把火鸡片沾上调好的面糊，放入锅中大火煎至两面金黄酥脆 第五步：在平底锅中加入适量黄油，把煎好的火鸡片放入锅内，盖锅盖闷20分钟左右，就可以啦 好吃的火鸡派就做好啦！外酥里嫩，一口下去满满的幸福感～