牛肉肉饼汤怎么做好吃？
这个真的是超级好吃又简单的！ 首先准备食材。牛里脊（牛外脊）一块，洋葱半个，鸡蛋1个，白胡椒粉适量，淀粉适量； 然后开始制作啦~
1.将牛里脊切成块状或者是丝儿都可以，然后加入切好的洋葱，少量食盐和酱油腌制半小时左右入味。PS：喜欢洋葱味道的小伙伴们可以多切一点儿洋葱进去哦~这样会更有风味呢~
2.打入一个鸡蛋，加入一碗清水，少许胡椒粉、盐和生抽调匀，拌成糊状备用。
3.平底锅加热，刷一层食用油防粘。把腌好的肉糊倒进锅里摊平，煎熟至酥而软。如果喜欢有嚼劲一点的可以少煎一会儿，口感就会很好。我喜欢软嫩的口感所以就不太煎了。
4.最后一步就是盛盘啦~可以把汤汁儿倒在里面润一下米饭呀，一口肉一口饭真是满足呀～ 简单吧～快来试试～