青海有什么好吃的食品?

戈芳璐戈芳璐最佳答案最佳答案

到青海旅游,吃是必不可少的一个环节。除了羊肉串、手抓肉等随处可见的美食外,还有很多特色食品值得一尝,下面小编为大家介绍一下。 1.酿皮 这可是青海的特色小吃之一哦!在其它地方你可别想买到。黄色的皮子包裹着绿豆芽和辣椒油,吃起来薄而耐嚼,柔韧而有弹性,清凉爽滑,还带着一股浓浓的面香。价格也很公道,5块钱就能吃到挺饱的了。

2.老酸奶 这可是来青海必须尝的美味啊!跟普通酸奶的味道可不一样哦~口感更加醇厚,像是奶油一样的质感,加上酸甜适宜的口感,让你吃了就忘不了。而且可以搭配着油条一起吃,香醇全在嘴里弥漫开来。

3.烤全羊(羊羔肉) 来到青海不吃烤全羊可不是你的错!这里的烤全羊可是闻名遐迩的。外皮酥脆,里层鲜嫩,肉质的纹理清晰,再加上浓郁的孜然香味儿,一口下去全是幸福的感觉。不过烤全羊的价格可不便宜,一只70斤左右的山羊要600元左右。如果是大型聚餐或是人数多那就更贵了。如果不想花这个冤枉钱的话,也可以试试羊羔肉,味道也是很不错的。

4.尕面条 这个可是西宁独有的美味哦!用纯牛奶和面做出来的面条,光是看着就让人充满食欲。浇上辣椒油和葱花,拌开之后香气扑鼻。浓浓的奶味儿蔓延在唇齿之间,让人回味无穷。

5.甜醅(音同“威”) 这是青海人特别喜爱的一种甜品。有点像我们这边的米酒,但是味道更纯正些。黄橙橙的酒液看起来就有活力。喝起来酸味适中,甜味满满,非常开胃。如果你酒量一般或者是不胜酒力的话,点一碗甜醅汤也不错。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!