怎么煮面饼好吃?
鸡蛋炒面,简单又美味 1.准备材料 2.把鸡蛋打散,加入葱花搅拌均匀 3.锅中烧水,水开放入面条煮熟(喜欢吃硬一点的可以把面条提前煎一下,两面微黄即可) 4.捞出过一下凉水,这样会更加劲道 5.锅中热油,倒入蛋液,定型后翻炒至熟 6.加入盐和香葱调味就可以啦!
葱油饼 外面卖的一块钱一个的葱油饼自己在家做很简单 1.准备好面粉和香葱 2.盆中放入盐、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、香油、温水搅拌成糊状 3.加入面粉揉成面团醒发20分钟左右 4.取一块面团擀成薄片,刷上油,均匀撒上葱花 5.从一端卷起成长条状,切成大小均匀的剂子 6.两个剂子重叠压扁,擀成圆饼 7.平底锅烧热,刷上一层食用油,放入饼胚煎至两面金黄即可
凉拌鸡丝面 这道拌面做法超级简单,就是需要花费一点点时间手撕鸡肉 1.准备食材 2.锅中放水加入花椒、八角、干辣椒煮出香味 3.放入洗净的鸡胸肉煮熟(也可以蒸) 4.煮熟的鸡胸肉凉透后用手撕成细条 5.黄瓜切丝,放在碗底 6.放上鸡丝、花生碎、辣椒油、葱花香菜 7.碗中放入生抽、陈醋、白糖、胡椒粉调成味汁 8.将调好的味汁浇在面上就完成了
自制酸辣粉 一直不知道酸辣粉是什么粉做的,这次就用平常家里做的粉来做一次自制酸辣粉吧~ 1.准备食材 2.锅里放油,油热后爆香葱姜蒜末 3.加入两勺红油豆瓣酱小火炒出红油 4.倒入足量开水,水的分量要能没过粉条哦 5.放入切好的豆芽煮至断生 6.放入泡发的红薯粉丝煮熟 7.加一勺糖提鲜,适量加盐和胡椒粉调味 8.撒上香菜和熟白芝麻就完成了!