面粉煎饼怎么做好吃？
1. 将30g温水倒入碗中，加入2g酵母化开。 再加入300g面粉中，边加边用筷子搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
2. 准备30g白糖和2g酵母放入碗中化开备用。300g面粉和600ml清水混合搅拌均匀。
3. 再把化好的糖水倒入面粉中，边倒边搅拌，直到没有干粉为止，再继续搅拌至黏稠能够形成薄膜的状态，盖上盖子醒面30分钟。4. 将醒发好面团分成大小均等的剂子（约50g），搓圆备用。
5. 在案板上撒少许干面粉防粘，然后将小面团擀成中间厚周围薄的圆形面片。
6. 将适量馅料放在面片中央，用虎口慢慢向上收拢，最后封口处一定要捏紧。
7. 电饼铛刷一层食用油，预热后摆入包子生胚，盖锅盖饧发15分钟左右。
8. 时间到，在包子的表面刷上蛋黄液，撒些白芝麻增香味。9. 盖上煎烙键，煎至底部定型变色后翻面继续再煎至两面金黄即可盛出。