葱炖小肠什么功效?

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葱炖小肠之所以有特殊的功效,主要是因为葱和小肠的成分有密切关联。中医认为,“以脏补脏”的说法有一定的科学道理。比如心脏病人食用猪心、肝脏病人食用猪肝等,对病症有一定的辅助治疗作用。

中医认为葱煎小肠是一味中药,叫“葱归汤”,是治疗脱肛的良方。猪小肠味甘,性微温,归心、肝、大肠经,具有补心安神,养阴补虚的功效。常用于治疗少腹积块、消化道出血、神经衰弱、遗精等病症。而葱味辛、性温,可发汗解表、散寒、祛痰止咳,与猪小肠一起使用,还有固肠止脱的作用。

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